🌎 El puente entre la tradición italiana y tu mesa.  La Sémola Antimo Caputo es el «oro molido» de los trigos duros. A diferencia de la harina blanca común, esta sémola pasa por una doble molienda (por eso se llama Rimacinata), lo que la hace tan fina como la seda pero con la fuerza de un titán.