Es un utensilio tradicional utilizado en la preparación de sushi. Consiste en un recipiente de bambú con tapa que se utiliza para cocinar el arroz para sushi con la cantidad justa de agua y en el tiempo adecuado.
Es un utensilio tradicional utilizado en la preparación de sushi. Consiste en un recipiente de bambú con tapa que se utiliza para cocinar el arroz para sushi con la cantidad justa de agua y en el tiempo adecuado.
