La harina de maíz se utiliza comúnmente para hacer tortillas, tamales, pan de maíz, polenta y masa para arepas. También se puede agregar a las sopas y guisos para espesar la mezcla.
La harina de maíz se utiliza comúnmente para hacer tortillas, tamales, pan de maíz, polenta y masa para arepas. También se puede agregar a las sopas y guisos para espesar la mezcla.
